– este biodisponibil, ceea ce înseamnă că organismul îl asimilează rapid;
– conține aminoacizi specifici colagenului: glicină, prolină, hidroxiprolină;
– nu conține aditivi sau îndulcitori, precum unele suplimente din comerț;
– este o sursă ieftină și naturală, potrivită pentru consum zilnic.
