**Risc:** Naștere prematură sau complicații ale sarcinii.
**De ce să-l evitați:** Datorită gustului său picant, ghimbirul poate irita esofagul și agrava simptomele refluxului.
**Risc:** Creșterea acidității gastrice și disconfort gastric.
**De ce să-l evitați:** Efectul său anticoagulant poate altera coagularea sângelui și crește riscul de sângerare în timpul sau după o intervenție chirurgicală.